Диетолог Соломатина рассказала о вреде жареной картошки для сосудов и мозга

Врач-диетолог кандидат медицинских наук Елена Соломатина рассказала, что частое употребление жареного картофеля ведёт к нарушениям кровообращения.
Диетолог Соломатина рассказала о вреде жареной картошки для сосудов и мозга
  • Gettyimages.ru
  • © Yevhen Roshchyn

От употребления жареного картофеля повышается уровень глюкозы в крови, что ведёт к частым воспалениям, отметила она в интервью Радио Sputnik.

Организм вынужден реагировать на это — например, повреждения эндотелия сосудов «залепляются» холестерином. Это, в свою очередь, ведёт к нарушению кровообращения, в результате чего может ухудшиться кровоснабжение головного мозга, предупредила Соломатина.

«Мозг начинает недополучать кислород и питательные вещества. Из-за этого он «ломается», то есть многие нейроны погибают», — заключила диетолог.

Ранее диетолог Маргарита Королёва в беседе с НСН дала советы по восстановлению режима питания после праздников.

Ошибка в тексте? Выделите её и нажмите «Ctrl + Enter»
Подписывайтесь на наш канал в Дзен
Сегодня в СМИ
  • Лента новостей
  • Картина дня

Данный сайт использует файлы cookies

Подтвердить