Диетолог Лазуренко посоветовала добавить в рацион сало в холодную погоду
- globallookpress.com
- © Zamir Usmanov
«Если мы говорим про зиму, про холод, нужно понимать, что лучше всего держит энергетический ресурс жировая ткань. Следует обращать внимание именно на жиры и белки», — заявила она в беседе с сайтом «Москва 24».
По её словам, в рацион обязательно стоит добавить сало. Также рекомендуются яйца, мясо, рыба, птица, кисломолочные продукты.
В свою очередь, руководитель Клиники диетологии Российского геронтологического научно-клинического центра РНИМУ им. Н.И. Пирогова Минздрава России, врач-эндокринолог, диетолог, кандидат медицинских наук Екатерина Иванникова в беседе с «Газетой.Ru» рассказала о «парадоксе ожирения», который характерен для представителей старшего поколения.
«Он включает в себя определённый защитный механизм от переломов и падений для пожилых с избыточной массой тела (с индексом массы тела от 25 до 29). Ряд исследований продемонстрировали, что такие пациенты живут дольше», — отметила эксперт.
Ранее эндокринолог, диетолог, врач высшей категории доктор медицинских наук Анна Гончарова посоветовала есть больше пряностей в зимнее время.
