Запрещенная в Великобритании ядовитая лазанья из конины обнаружена в российских супермаркетах
- Reuters
Шведская компания Findus официально признала, что отзыв замороженных продуктов питания связан с обнаружением в них ДНК лошади. Речь идет о мясной лазанье и спагетти болоньезе, которые производятся под маркой Findus на заводе французской фирмы Comigel.
Эти полуфабрикаты, как заявлено на упаковке, изготовлены из 100-процентного говяжьего мяса. Однако проверки показали шокирующие результаты: говядина в замороженных блюдах почти полностью заменена на конину.
Тревогу забили ритейлерские сети Tesco и Aldi, которые продают полуфабрикаты. Они провели собственную проверку мясных продуктов и выявили подмену, сообщает The Guardian.
При этом Findus не проводила лабораторные исследования для выявления в конине фенилбутазона – опасного для здоровья людей вещества. Этот препарат используется в медицине, но его применение ограничено и возможно только по назначению врача.
Таким образом, Агентство пищевых стандартов Великобритании (FSA) пока не может сообщить о том, насколько безопасны изъятые из продажи продукты Findus. Тем, кто успел купить полуфабрикаты из конины еще до ввода запрета, рекомендовано отказаться от их употребления.
Следует отметить, что в минувшем году фенилбутазон был обнаружен в мясе восьми лошадей, забитых на британских скотобойнях.
Теневой секретарь Департамента окружающей среды и продовольствия Мэри Криг обвинила правительство Великобритании в игнорировании проблемы. По ее словам, это уже не просто вопрос пищевой безопасности, а возможно, преступление в сфере торговли.
«Люди должны быть уверены в том, что продукты питания, которые они покупают, маркированы должным образом, легальны и безопасны для употребления независимо от того, где они куплены: в супермаркете или в школьной столовой», - добавила она.
FSA требует от всех производителей мясных продуктов проведения дополнительных проверок на своих предприятиях. Скандал с обнаружением ДНК лошади в говяжьем мясе разгорелся в Великобритании и Ирландии. Тогда из продажи были изъяты говяжьи бургеры компании Silvercrest. Завод, где производились полуфабрикаты, был закрыт.
Следователи отмечают, что случай обнаружения конины в говяжьем фарше может вызвать широкий резонанс в обществе, поскольку население должно быть проинформировано о составе потребляемых продуктов питания и об опасности, которую они могут нести.
Стоит заметить, что пользователи рунета обратили внимание на то, что продукция Findus продается и в российских супермаркетах. В частности, на сайте одной торговой сети указано, что лазанья марки Findus содержит «говядину на 10%, бульон из говядины».
