Аналитик «Рыбсети» Кирова дала советы по покупке икры

«Я всегда рекомендую выбирать икру в прозрачной ёмкости: либо пластик, либо стекло. Если покупаете икру на свой стол, то можно в пластике, если в подарок, то, конечно, стекло. Жестяные банки нельзя просмотреть и понять, какой товар там находится — это некий кот в мешке», — заявила она в беседе с ФАН.

По её словам, покупка икры с рук может быть выгоднее, но это тоже вопрос риска, поскольку неизвестно, как продукция хранилась или фасовалась.

«Например, икра в оптовой таре по 25 кг по всем правилам и нормам хранится при температурном режиме от четырёх до шести градусов ниже нуля. В эти куботейнеры не допускаются сторонние примеси и воздух — это герметично запечатанная тара», — напомнила Кирова.

Ранее, как сообщало URA.RU, диетолог, гастроэнтеролог Нурия Дианова рекомендовала людям с болезнями желудочно-кишечного тракта не употреблять красную икру.