Диетолог Гинзбург рассказал о вреде регулярного употребления копчёных сыров

«Сейчас в так называемые копчёные сыры добавляют ароматизаторы, например, имитирующие запах копчения или дыма», — заявил он в беседе с «Вечерней Москвой».

По его словам, нередко такие продукты содержат глутамат натрия и другие усилители вкуса.

«Доказано, что копчёные сыры раздражают желудок, возможно обострение язвы. Если есть их регулярно, микрофлора хорошей не будет», — сказал эксперт.

Гинзбург пояснил, что нарушение микрофлоры может привести к различным заболеваниям, в число которых входят гипертония и сахарный диабет.

Ранее врач-диетолог доктор медицинских наук Маргарита Королёва в беседе с Nation News рассказала, как правильно выбрать и приготовить картофель и макароны.