Диетолог рассказала о принципах здорового питания в летний период
![Диетолог рассказала о принципах здорового питания в летний период](https://mf.b37mrtl.ru/russian/images/2021.07/article/60e47a8702e8bd4c470331b9.png)
- Pixabay
Как отметила эксперт, нужно отказаться от блюд, которые трудно перевариваются. К примеру, шашлыки из говядины и свинины можно заменить лёгким мясом птицы. Также желательно увеличить в своём рационе количество супов, фруктов и овощей.
По словам Соломатиной, важно соблюдение питьевого режима, причём пить лучше именно воду, а не газировку.
«А ещё в жару желательно сместить приём наиболее калорийной пищи на утро, когда организм ещё бодр и лучше справляется с перевариванием», — цитирует эксперта «Вечерняя Москва».
Ранее главный научный сотрудник лаборатории витаминов и минеральных веществ ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» Вера Коденцова в беседе с НСН дала рекомендации по выбору витаминов.