Вирусолог рассказал, можно ли заболеть COVID-19 через доставленную из ресторана еду

«Я уверен, что на предприятиях, где готовят еду для доставки, соблюдают все необходимые правила», — заявил он в беседе с URA.RU.

Тем не менее, считает эксперт, стоит повторно разогреть горячие блюда в микроволновке и прокипятить жидкую еду.

Как пояснил Нетёсов, термическая обработка убьёт и коронавирус, и другие микробы.

«Холодные блюда, конечно, так обработать невозможно, поэтому особо опасливым следует от них отказаться», — добавил он.

Ранее профессор НИЦ эпидемиологии и микробиологии имени Н.Ф. Гамалеи вирусолог Анатолий Альтштейн в беседе с ФАН назвал возможные сроки окончания эпидемии коронавирусной инфекции в России.