Продукты питания по итогам года в России могут подорожать на 3,5%

Прогноз составлен с учётом колебаний цен в предновогодний сезон, когда в магазинах резко вырастает спрос на некоторые категории продуктов.

Также принимались во внимание показатели инфляции, затраты производителей на изготовление товаров, изменения в регулировании и дополнительные расходы.

Как отметили в АКОРТ, за первые восемь месяцев продукты стали дороже на 1,7%.

Что касается октября-ноября, то больше всего могут подорожать яйца, мясо птицы и сахар, но повышение не станет резким. В торговых сетях не исключают, что оно составит 2%.

В ассоциации уточнили, что подорожание яиц и мяса птицы вызвано сезонным фактором.

Колебания цен на сахар возможны в связи с ростом себестоимости сырья, топливных расходов и увеличения издержек производства.

Ранее зампред Гильдии по развитию предпринимательства АПК Московской торгово-промышленной палаты Марина Петрова в беседе с НСН оценила сообщения о возможном росте цен на молочную продукцию из-за запуска заключительного этапа электронной ветеринарной сертификации.