В Россельхознадзоре рассказали о продуктах с техническим пальмовым маслом

«Некоторые наши переработчики в молочный продукт наливают техническое, которое вообще в пищу употреблять нельзя. В техническом масле содержится множество продуктов окисления жиров кислородом. Они токсичные, отравляют организм», — заявил он.

По его словам, для борьбы с махинациями на продовольственном рынке необходимы новые обязательные для всех правила производства и использования кормов, а также замкнутая система прослеживаемости продукции животного происхождения.

Ранее председатель Союза потребителей России Пётр Шелищ в беседе с НСН прокомментировал исследование о фальсификациях на отечественном рынке молочных продуктов.