В одном из районов Рязанской области нашли нарушения в организации школьного питания

Например, в Сапожковской средней школе имени Героя России Тучина продукты хранились без подтоварников, а в складском помещении не учитывался температурный режим.

В детсаду №3 посёлка Сапожок в журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья не был вписан конечный срок реализации фарша, поступившего в октябре 2018 года. Такое же нарушение зафиксировано в Канинской средней школе.

Наиболее серьёзное нарушение выявлено в Сапожковском техникуме. В холодильной камере пищеблока хранилось 3 кг компотной смеси с истекшим сроком годности. Сухое молоко находилось в холодильнике без контрольного термометра.

Всего во время проверки заведено шесть дел об административных правонарушениях. Пять человек привлечены к дисциплинарной ответственности.

Ранее Inforeactor сообщало, что в Брянске завели дело по факту отравления воспитанников пяти детсадов.