«Роскачество» дало рекомендации по выбору клюквенного морса
- © pixabay.com
Как заявила руководитель проекта Российского союза производителей соков Людмила Хомич, в первую очередь следует обратить внимание на маркировку. На упаковке должен быть указан вид продукта, то, из чего он сделан, информация о содержании сока (не менее 15%), адрес производства.
Сама упаковка должна быть герметичной, хорошего качества.
Цвет морса должен иметь цвет клюквы — различных оттенков красного. На вид напиток может быть непрозрачным или осветлённым.
Цена продукта зависит от многих факторов, в том числе от упаковки. К примеру, стеклянная дороже.
Ранее исполнительный директор Национального союза производителей мяса и мясных продуктов, главный редактор журнала «Мясная индустрия» Алексей Горбатов в беседе с НСН оценил сообщения о нестандартных ингредиентах в колбасе.
