Новые требования к упаковке молочной продукции вступают в силу в России с 15 июля

- РИА Новости
Главное изменение: производителям нельзя использовать фирменные «молочные» обозначения. Например, творог с растительным жиром будет запрещено называть творожным продуктом, сыр с растительным жиром — сырным продуктом.
Согласно новым правилам, продукты должны быть названы так, чтобы сразу было понятно, имеется там растительный жир или нет.
«Мы не говорим об опасности продукции, произведённой с применением растительных жиров. Более того, за рубежом потребление такой еды растёт. Но необходимо полное и правдивое информирование потребителя о составе продукта», — заявила замруководителя Роскачества Елена Саратцева.
Производителям отводится 180 дней на замену упаковки и перерегистрацию товара с новым названием. Первые продукты с обновлёнными обозначениями появятся не раньше осени.
Ранее руководитель экспертного направления организации «Росконтроль» Андрей Мосов в беседе с НСН рассказал, как определить фальсифицированный российский сыр.