Врач Ивашков рассказал, как избежать пищевого отравления в путешествиях

По его словам, в первую очередь стоит отказаться от добавления льда в напитки, поскольку ёмкости для его хранения редко подвергаются тщательной мойке.

Также эксперт посоветовал избегать сырых морепродуктов, уличной еды, которую готовят теми же руками, что и принимают оплату, и блюд с измельчёнными ингредиентами, где высок риск использования несвежих продуктов.

«Любая еда на улице, которая готовится прямо здесь и сейчас теми же руками, которыми отсчитывается сдача и так далее, — помните, что это потенциально опасно», — предупредил Ивашков в беседе с aif.ru.

Помимо внимательного отношения к выбору пищи и воды, врач порекомендовал всегда иметь в дорожной аптечке набор антибиотиков.

Ранее врач-иммунолог, кандидат медицинских наук Ольга Посвянская объяснила, почему после отпуска люди нередко заболевают.