Эндокринолог Белоусова: в жару стоит избегать копчёностей, консервов и солений
- Сгенерировано с помощью ИИ
Об этом рассказала в беседе с RT врач-эндокринолог медицинской компании «СберЗдоровье» Маргарита Белоусова.
«Выбирая сезонные овощи, фрукты и зелень, важно обращать внимание на их свежесть и степень зрелости. Наиболее полезными считаются местные сезонные продукты. Чтобы они дольше сохраняли свои свойства и вкус, хранить их рекомендуется в прохладном месте, защищённом от прямых солнечных лучей», — посоветовала специалист.
Для поддержания хорошего самочувствия особенно важно соблюдать водный баланс — точной рекомендации по количеству потребляемой жидкости не существует, можно ориентироваться на 1,5—2 л жидкости в день и чувство жажды, добавила она.
По словам врача, основным напитком должна оставаться чистая питьевая вода.
«В качестве альтернативы подойдут минеральная вода, травяные чаи, домашние несладкие напитки с мятой и лимоном», — порекомендовала эксперт.
Собеседница RT предупредила, что некоторым пациентам необходимо контролировать объём потребляемой жидкости и подбирать допустимую норму совместно с врачом.
«Это касается людей с заболеваниями сердечно-сосудистой системы, почек, артериальной гипертензией, а также беременных женщин. В жаркую погоду рекомендуется ограничить употребление жирной и жареной пищи. Такие продукты увеличивают нагрузку на пищеварительную систему, что может затруднить терморегуляцию организма и, как следствие, повысить риск перегрева», — добавила она.
В жару также стоит сократить употребление острых блюд, поскольку они могут усиливать чрезмерное потоотделение, что может способствовать обезвоживанию, посоветовала эндокринолог.
«Кроме того, рекомендуется избегать копчёностей, консервов и солений: эти продукты задерживают жидкость в организме, что способно привести к отёкам и повышению артериального давления. Наряду с тем в жаркую погоду следует избегать сладких газированных напитков, потому что они могут лишь усиливать жажду. Кофеинсодержащие напитки, включая чёрный и зелёный чай, рекомендуется ограничить до двух чашек в день, так как они обладают мочегонным эффектом, что может привести к чрезмерной потере жидкости», — заявила она.
Помимо этого, необходимо исключить алкоголь, поскольку он ухудшает способность организма адаптироваться к высокой температуре, что увеличивает риск перегрева, заключила специалист.
Ранее россиян предупредили, что в жару энергетики вдвойне опасны.