Доктор Симаков рассказал, можно ли есть майонез каждый день
По его словам, общее потребление жиров не должно превышать 30% суточной калорийности, а насыщенных жиров — 10%.
«Ориентироваться можно на 0,8—1 г жира на 1 кг массы тела в сутки для полноценного питания. При этом важен и состав жиров: две трети растительных жиров и одна треть животных», — сказал Симаков в беседе с «Газетой.Ru».
Он уточнил, что если добавлять немного соуса к еде, в которую входят овощи, белки и небольшое количество жиров, то это одна история. Если же майонез каждый день добавлять к жареной пище, колбасам, салатам с сыром, фастфуду и полуфабрикатам, нагрузка на организм получается уже совсем другой.
Ранее врач-диетолог, кандидат медицинских наук Дарья Русакова рассказала, что суши и роллы могут посоревноваться по калорийности с фастфудом.