Врач Исрафилова: избегайте хранения воды в пластиковых бутылках на солнце

«Основная опасность заключается в потенциальном выделении химических веществ (токсинов) из пластика под воздействием высоких температур... Они могут мигрировать в воду и при попадании в организм оказывать негативное влияние», — подчеркнула эксперт в интервью «Газете.Ru».

По её словам, концентрация вредных веществ из пластика обычно небольшая и зависит от его типа, температуры и длительности воздействия. Однако регулярное употребление воды из нагретых пластиковых бутылок повышает риск негативного влияния этих веществ на организм, отметила медик.

Чтобы минимизировать риски, необходимо использовать безопасные материалы (стекло, сталь, тритан) вместо пластика, не хранить воду в пластиковых бутылках на солнце, не нагревать их и не использовать одноразовые ёмкости повторно. При нагреве бутылки на солнце воду лучше заменить, заключила специалист.

Ранее врач-методист Центра общественного здоровья и медпрофилактики Краснодарского края Марина Долгушкина рассказала, что жаркая погода создаёт благоприятные условия для размножения бактерий в скоропортящихся продуктах.