Диетолог Ивашкевич рассказала о полезных свойствах руколы

«Этот продукт имеет богатый состав: фолиевая кислота, магний, витамины С и А, клетчатка, железо и кальций, фитохимические вещества, и при этом рукола может похвастаться низкой калорийностью», — цитирует эксперта сайт «Аргументы и Факты».

По её словам, руколу можно добавлять в свой рацион людям, страдающим диабетом и имеющим проблемы в работе сердечно-сосудистой системы.

Среди других полезных свойств руколы — оздоровление глаз, помощь в усвоении кальция, улучшение работы мозга, повышение иммунитета.

Ранее врач-диетолог Алексей Ковальков в беседе с Inforeactor дал советы по употреблению ягод.