Диетолог Ефимова связала тягу к сладкому со стрессом и недосыпом

- Gettyimages.ru
В разговоре с Lenta.ru она отметила, что еда нередко становится способом снизить тревогу. Хронический стресс повышает вероятность импульсивного переедания, а при недосыпе меняется уровень гормонов, отвечающих за голод и насыщение, поэтому мозг начинает искать быстрый источник энергии.
«Тяга к сладкому и мучному чаще всего возникает не из-за отсутствия силы воли», — подчеркнула Ефимова.
В свою очередь, врач-диетолог, кандидат медицинских наук Дарья Русакова в беседе с URA.RU рассказала, что сорт красной рыбы следует выбирать с учётом состояния здоровья и целей питания.
Для рациона с большим количеством белка и меньшей долей жира она выделила кету и горбушу. Нерка отличается высоким содержанием антиоксидантов, а форель и кижуч относятся к более жирным сортам.
Солёную, копчёную и жареную рыбу врач призвала исключить при обострениях заболеваний желудочно-кишечного тракта и артериальной гипертензии.
Ранее врач-диетолог Марина Макиша пояснила, как избыток сахара отражается на лице.