Россиянам посоветовали хранить мороженое не выше -18 °C
- Сгенерировано с помощью ИИ
«Определить, что мороженое испорчено, можно по нескольким признакам. Стоит обратить внимание на внешний вид изделия: если форма продукта деформировалась, это уже повод насторожиться», — сказала она Lenta.ru.
По словам специалиста, продукт следует хранить при температуре не выше -18 °C. Лучше выбирать заводскую упаковку и избегать точек, где мороженое лежит в открытых контейнерах или без маркировки срока годности.
В свою очередь, врач Андрей Звонков предупредил, что окрошку не стоит готовить на несколько дней, даже при условии хранения в холодильнике.
«Её не хранят, это однозначно», — сказал он aif.ru.
Звонков объяснил, что в такой среде микроорганизмы быстро размножаются. Если блюдо стоит не в холодильнике, риск серьёзного отравления повышается, отметил врач.
Ранее профессор кафедры безопасности жизнедеятельности ПНИПУ доктор медицинских наук Нина Вишневская рассказала, что разные виды кваса могут быть полезны для здоровых взрослых людей, но имеют противопоказания.