Диетолог Дианова: замена выпечки на полезные альтернативы может снизить риск диабета
- Сгенерировано с помощью ИИ
В разговоре с Lenta.ru она посоветовала начать с сокращения употребления сладких газированных напитков.
По словам врача, такие напитки могут вызывать резкие скачки уровня сахара и инсулина в крови, а инсулинорезистентность связана с метаболическим синдромом, быстрым набором лишнего веса и развитием сахарного диабета второго типа.
«Газировки содержат очень много сахара — одна банка может покрывать или даже превышать суточную норму», — объяснила Дианова.
Следующим шагом специалист назвала замену белого хлеба, пирогов, сладкой выпечки и булок на более полезные варианты. Вместо белого хлеба, по её словам, лучше выбирать цельнозерновой или ржаной, а для домашней выпечки можно использовать более полезные виды муки.
Дианова также рекомендовала сократить употребление колбас, сосисок, бекона и ветчины. Она пояснила, что обработанное мясо содержит вредные жиры, избыток соли и консерванты, которые могут усиливать воспаление, ухудшать чувствительность тканей к инсулину и создавать нагрузку на обмен веществ.
Ранее диетолог Марият Мухина в беседе с НСН заявила, что стресс может влиять на работу организма через выброс адреналина и кортизола.