Диетолог Поляков рассказал, какой водой мыть овощи и фрукты
- Сгенерировано с помощью ИИ
В интервью aif.ru он объяснил, что принципиальной разницы в температуре нет, однако мытьё должно быть проточной водой, чтобы механически удалить загрязнения.
«Тёплая вода эффективнее справляется с восковым налётом и липкими веществами», — подытожил врач.
При этом нейрогастроэнтеролог Андрей Симаков заявил «Газете.Ru», что безлактозные продукты не опасны для людей без непереносимости лактозы.
По его словам, такие молочные продукты отличаются меньшим содержанием лактозы или её отсутствием.
Симаков добавил, что непереносимость лактозы и аллергия на белок коровьего молока — разные состояния: в случае аллергии выбор продуктов нужно отдельно обсуждать с врачом.
Ранее врач-диетолог Елена Соломатина предупредила, что название «сорбет» само по себе не гарантирует качество десерта из замороженного фруктового или ягодного пюре.