Диетолог Пристанский объяснил, почему вес не снижается при диетах
- Gettyimages.ru
В беседе с «Радио 1» он отметил, что одной из причин становится привычка доедать всё до конца, которая мешает контролировать калорийность.
«В одной японской книге советуют оставлять часть еды на тарелке, чтобы стать лучше. Но у некоторых людей это вызывает внутренний протест из-за «советского голодного детства», — сказал Пристанский.
По словам специалиста, для снижения веса важно учитывать общий баланс калорий и состав рациона, а не только время приёма пищи.
В свою очередь гастроэнтеролог Олег Байо в беседе с РИАМО отметил, что особенности питания влияют не только на вес, но и на состояние желудка.
Он пояснил, что риск развития язвы повышают продукты, усиливающие выработку соляной кислоты и создающие дополнительную нагрузку на желудочно-кишечный тракт, включая острую, жирную и жареную пищу, а также напитки с кофеином.
«Отдельно стоит предупредить о влиянии алкоголя. Это один из наиболее агрессивных продуктов для слизистой оболочки желудка», — добавил Байо.
Ранее врач-гастроэнтеролог Екатерина Кашух рассказала, что скрывается за пометкой «ПП» на продуктах и в заведениях общепита.