Нутрициолог Кириленко: растительная пища должна быть основой здорового питания
Нутрициолог, профессор кафедры поликлинической терапии и семейной медицины, доктор медицинских наук Николай Кириленко рассказал о пользе растительных продуктов для здоровья.
- Сгенерировано с помощью ИИ
«Растительная пища должна быть основанием для нашего здоровья, для пирамиды здорового питания. Собранные на грядках овощи лучше всего употреблять в салатах в свежем виде. Или сделать овощное рагу из помидоров, перца, лука, моркови. Салаты и рагу не надо солить», — цитирует эксперта tverigrad.ru.
По словам Кириленко, в качестве заправки подойдёт растительное масло.
Как считает эксперт, желательно употреблять не менее 400—500 г овощей и фруктов в день. Кроме того, питание должно быть разнообразным.
Ранее врач-дерматовенеролог Ирина Скорогудаева в беседе с НСН назвала безопасную дозу кофе в день. По её словам, это не более одной — двух чашек.
Ошибка в тексте? Выделите её и нажмите «Ctrl + Enter»
Подписывайтесь на наш канал в MAX