Специалист Фоменко: яйца нельзя разогревать в микроволновке

В беседе с «Газетой.Ru» эксперт отметила, что в СВЧ-печи яйцо попросту взорвётся из-за накопления внутри него пара.

По словам специалиста, также не следует разогревать в микроволновке грибы, листовые овощи, мёд, острые перцы, грудное молоко.

«Неравномерный нагрев может создать «горячие точки», опасные для ребёнка. Рекомендуется подогревать на водяной бане», — сказала Фоменко.

Эксперт добавила, что микроволновое излучение ускоряет у замороженных фруктов, ягод потерю витамина С и делает их структуру водянистой.

Ранее врач-дерматовенеролог Ирина Скорогудаева в беседе с НСН назвала безопасную дозу кофе в день. По её словам, это не более одной-двух чашек.