Диетолог Денисенко рассказала о пользе гаспачо

«Ликопин и антиоксиданты из томатов борются с клетками-агрессорами, ускоряющими старение и провоцирующими развитие онкологии. Остальные овощи — источники витаминов и минералов», — пояснила диетолог в беседе с сайтом kp.ru. 

Эксперт отметила, что гаспачо готовится просто и имеет низкую калорийность (37 ккал).

Однако, по словам врача, людям с обострениями язвенной болезни, желчнокаменной болезнью или повышенной кислотностью следует ограничить употребление томатов.

Ранее врач — педиатр-иммунолог доктор медицинских наук и профессор Андрей Продеус в беседе с НСН рассказал, что ожирение приводит к снижению иммунитета.