Педиатр Маркова назвала сметану самой полезной добавкой к блинам для детей
- Gettyimages.ru
«Стоит отдать предпочтение мононачинкам из одного ингредиента, например сметаны. К сладким блинчикам подойдут сгущённое молоко или варенье. Другие варианты — отварное мясо, творог невысокой жирности, порубленное с луком отварное яйцо», — заявила эксперт в беседе с «Газетой.Ru».
Специалист посоветовала исключить из рациона ребёнка блины с солёными огурцами и большим количеством специй и приправ.
Как отметила Маркова, блины сами по себе являются жирным продуктом. При переедании могут возникнуть проблемы с животом.
«Если комбинировать их с другой жирной пищей — майонезом, красной рыбой или икрой — переварить такое блюдо ребёнку будет очень сложно», — заключила педиатр.
Ранее врач-диетолог Михаил Гинзбург рекомендовал исключить из рациона белый хлеб.