Сомнолог оценил исследование о вызывающих бессонницу продуктах

«Данные продукты относятся к лёгким углеводам. Действительно, механизм очень интересный. В ответ на повышение уровня глюкозы в сыворотке крови повышается уровень инсулина, который также активирует выброску кортизола и адреналина. Эти гормоны как раз отвечают за бодрствование. Поэтому это исследование ещё раз подчёркивает то, что механизмы нарушения сна очень сильно связаны с соматическим здоровьем. И то, что переедание на ночь, которое приводит к повышению глюкозы в крови, является механизмом ухудшения качества сна», — сказал Калинкин.

Сомнолог отметил, что нарушение сна, в свою очередь, «приводит к ухудшению углеводного, белкового и жирового обмена, вплоть до нарушения активности генома».

Ранее учёные назвали вызывающие бессонницу продукты.