Роспотребнадзор дал рекомендации по профилактике пищевых отравлений на Масленицу

Отмечается, что при выборе готовых к употреблению блинов и блинчиков необходимо обращать внимание на внешний вид продукции, условия хранения и сроки годности.

В ведомстве рассказали, что при покупке ингредиентов для домашнего приготовления блинов необходимо обращать внимание на наличие информации об изготовителе этой продукции, дату и сроки годности продукта, условия хранения и их соблюдение в торговой точке, наличие документов, которые подтверждают качество и безопасность.

«Если вы решили отведать блинов в местах, где проводятся уличные гулянья или другие массовые мероприятия, то присмотритесь к условиям реализации продукции», — говорится в сообщении.

Ранее сопредседатель Союза потребителей «Росконтроль» Александр Борисов в беседе с НСН рассказал, как выбирать блины на масленичных ярмарках.