«Роскачество» дало рекомендации по покупке минтая

В «Роскачестве» рассказали, как выбрать при покупке минтай, сообщает ФБА «Экономика сегодня».
«Роскачество» дало рекомендации по покупке минтая
  • © Виталий Аньков
  • РИА Новости

Информацию об упакованной рыбе можно получить из маркировки. Лучшую продукцию поставляют в магазины с Дальнего Востока. Также следует обращать внимание на срок годности.

Полезные свойства в мороженой рыбе сохраняются. Главное — соблюдение правил хранения. В соответствии с ГОСТом, такая продукция должна содержаться в камере с температурой не выше -18 °С.

При разморозке не рекомендуется опускать тушку в тёплую воду или класть в микроволновую печь, иначе рыба может потерять свои полезные свойства.

«По пищевой и биологической ценности минтай не отличается от трески, но куда чаще встречается в магазинах и более дешёвый», — цитирует kp.ru директора ВНИИ рыбного хозяйства и океанографии, доктора технических наук Любовь Абрамову.

Ранее «Роскачество» дало рекомендации по выбору средства для мытья посуды.

Ошибка в тексте? Выделите её и нажмите «Ctrl + Enter»
Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен
Сегодня в СМИ
Загрузка...
  • Лента новостей
  • Картина дня
Загрузка...

Данный сайт использует файлы cookies

Подтвердить