«Победа» может начать продавать питание на своих рейсах

Как говорится в поступившем в распоряжение RT пресс-релизе, Джао обсудил с гендиректором «Победы» Андреем Калмыковым организацию продажи питания по модели buy on board (пассажир выбирает и оплачивает блюда прямо на борту самолёта).

Международный форум SkyService 2017, посвящённый развитию сервиса и услуг на бортах воздушных судов, проходит в Москве с 26 по 27 апреля. Рабочая тема форума в 2017 году — «Цифровые технологии в развитии сервисных услуг в гражданской авиации». В мероприятии принимают участие российские и зарубежные эксперты, в том числе специалисты в области технологий и инноваций.

Отмечается, что в рамках форума прошли первые международные соревнования шеф-поваров бортовых кейтерингов.

Ранее RT рассказали, как готовят бортовое питание для международных авиакомпаний.