Врач Болибок: аллергическая реакция возможна на витамины из аптеки
- Gettyimages.ru
«Витамины группы B — бесспорные лидеры по числу жалоб на непереносимость. Особо отличившимися являются синтетические формы витаминов B1 (тиамин), B6 (пиридоксин), B9 (фолиевая кислота) и B12 (цианокобаламин). Риск возрастает при использовании инъекций, высоких дозировок или на фоне проблем с ЖКТ», — поделился он.
При этом витамин B12 в больших количествах может давать серьёзные симптомы — от крапивницы до крайне редких, но опасных состояний анафилаксии, продолжил специалист.
«Далее витамин С. Аскорбиновая кислота тоже провоцирует реакции, особенно в шипучих формах, которые быстро всасываются и создают высокую концентрацию в крови. Обычные проявления — покраснение, сыпь, зуд, насморк или расстройство пищеварения», — отметил он.
По его словам, жирорастворимые витамины (A, D, E, K) реже становятся причиной аллергии, но здесь есть другая опасность: они накапливаются в организме — и их избыток может привести к токсическому эффекту, который по симптомам напоминает аллергию.
При этом бывает, что виноваты не сами полезные витамины, а «соседи» по таблетке или упаковке, заметил врач.
«Если исключить аллергию на сам витамин, внимание стоит обратить на «вспомогательные» вещества. Например, красители. Искусственные пигменты, такие как тартразин (E102) или кармуазин (E122), особенно часто встречаются в детских витаминах. Они могут провоцировать кожные высыпания, зуд и даже приступы бронхиальной астмы», — пояснил он.
Бензоаты и сорбаты (консерванты) продлевают срок годности, но у чувствительных людей они тоже способны вызывать реакцию, обратил внимание Болибок.
«Далее ароматизаторы. Цитрусовые и ягодные синтетические вкусы — частые раздражители, особенно для детей. Реакция может быть и на наполнители, и на оболочки. Лактоза может доставить проблемы людям с её непереносимостью, а желатин в капсулах или диоксид титана в оболочке иногда выступают аллергенами», — подытожил он.
Ранее врач Ольга Шуппо рассказала, что жиры в рационе важны для работы гормональной системы.