Врач Карпенко: изменение рациона питания осенью снижает иммунитет

В беседе с «Газетой.Ru» эксперт отметил, что после сезона свежих овощей и фруктов люди в осенний период нередко переходят на тяжёлую, углеводную пищу с меньшим количеством витаминов и клетчатки.

«Кроме того, осень — пора возвращения из отпусков в коллективы. Это ещё один фактор, снижающий иммунитет: дети идут в школы и сады, взрослые — в офисы, происходит активный обмен вирусами», — сказал Карпенко.

По словам специалиста, также негативно влияет на иммунитет стресс.

Ранее педиатр-иммунолог, доктор медицинских наук, профессор Андрей Продеус в беседе с НСН рассказал, что причиной детского расстройства пищевого поведения является отсутствие нормальных привычек питания в семье.