В Роскачестве предупредили о риске покупки разрезанных арбузов и дынь
- Gettyimages.ru
«Арбузы и дыни с повреждённой кожурой, трещинами или вмятинами становятся идеальной средой для размножения бактерий. Такой продукт может вызвать серьёзное пищевое отравление», — приводит сообщение ТАСС.
В Роскачестве также предостерегли от покупки арбузов и дынь, выставленных на продажу вблизи автомобильных дорог и под палящим солнцем, поскольку они могут быть загрязнены пылью и вредными веществами и находиться в процессе порчи из-за высокой температуры.
«Перед употреблением плоды необходимо тщательно мыть проточной водой, а разрезанные арбузы и дыни хранить в холодильнике не более 24 часов», — подчеркнули эксперты.
В середине июля в Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ) сообщили о снижении в России цен на арбузы на 17% по сравнению с аналогичным периодом 2024 года.