Диетолог Соломатина предупредила, что подгоревшая еда может привести к развитию рака
Врач-диетолог Елена Соломатина рассказала, что употребление подгоревшей еды может привести к раннему старению и повысить риск развития онкологии.
- Gettyimages.ru
- © Hinterhaus Productions
«Когда мы жарим картошку и где-то подгоревшая корочка — это как раз провокатор возникновения онкологии. Когда происходит дымление, выделяются полиароматические углеводороды. Это тоже провокатор и онкологии, и повреждения наших клеток», — отметила врач в беседе с «Москвой 24».
Ранее эксперт медицинского факультета Университета «Синергия» кандидат медицинских наук Евгений Машковский в беседе с URA.RU предупредил, что некоторые заболевания ЖКТ могут обостриться во время поста.
Ошибка в тексте? Выделите её и нажмите «Ctrl + Enter»
Подписывайтесь на наш канал в Дзен