Терапевт Никулина: осенью лучше сократить употребление холодных напитков
- Сгенерировано с помощью ИИ
В беседе с RG.RU она пояснила, что при резкой смене погоды организму приходится адаптироваться к новым условиям, а холодные напитки могут усиливать дискомфорт и создавать дополнительную нагрузку на слизистую горла и желудочно-кишечный тракт. При этом холод сам по себе не является причиной ОРВИ или ангины.
Никулина отметила, что полностью отказываться от прохладных напитков не обязательно: достаточно оставить их при комнатной температуре на 5—10 минут. Алкоголь, сладкую газировку и энергетики в период похолодания врач рекомендовала свести к минимуму.
В свою очередь, заведующий кафедрой фармакологии факультета фундаментальной медицины МГУ им. М.В. Ломоносова, руководитель НИЦ «Здоровое питание» Олег Медведев в интервью Общественной Службе Новостей рассказал о роли пальмового масла в рационе. По его мнению, при умеренном употреблении оно может быть частью здорового питания.
Медведев отметил, что пальмовое масло не содержит холестерина и является источником каротиноидов, витамина Е, полифенолов и фитостеролов. При этом специалист связал безопасное включение продукта в рацион прежде всего с умеренностью и выбором качественного сырья от производителей, соблюдающих технологии переработки.
Он также обратил внимание на устойчивость пальмового масла к окислению при нагревании, благодаря которой оно может использоваться при высоких температурах.
Ранее в Роскачестве рассказали, что на зиму на даче лучше не оставлять масло, консервы и крупы.