Диетолог Королёва: скрытая непереносимость еды провоцирует воспаление

«Непереносимый продукт не расщепляется, образует крупные фрагменты, к ним «прилипают» иммунные тела — возникает воспаление. Иммунные комплексы попадают в кровоток и могут оседать в любом органе и провоцировать снижение памяти, плаксивость, головокружение, атопический дерматит, псориаз, экзему, аутоиммунные проблемы», — заявила она в беседе с «Радио 1».

Как отметила эксперт, многие едят то, что любят, но не все продукты им подходят.

По словам Королёвой, нужно знать собственный «красный список» продуктов, чтобы не было проблем со здоровьем.

Ранее врач общей практики Елена Павлова рассказала, что срок хранения варёных яиц в холодильнике не должен превышать семи дней.