Диетолог Русакова: чрезмерное употребление чая матча может усилить дефицит железа

- Gettyimages.ru
В беседе с сайтом «Москва 24» эксперт заявила, что теоретически танины могут способствовать развитию анемии и её симптомов. Также чай матча, как и любой другой напиток с кофеином, способен вызывать бессонницу и учащённое сердцебиение.
«В целом же качественный натуральный чай матча отличается высоким содержанием антиоксидантов и может, например, улучшать мозговую активность и помогать в детоксикации организма», — добавила Русакова.
В свою очередь, врач-невролог, заведующая отделением неврологии для больных с нарушениями мозгового кровообращения Пироговского центра Астанда Мушба в беседе с сайтом kp.ru рассказала, что употребление продуктов с трансжирами или насыщенными жирами повышает риск развития деменции.
«Трансжиры активно используются в приготовлении продуктов быстрого питания, жареной пищи, в закусках, выпечках», — напомнила Мушба.
Врач добавила, что чрезмерное употребление соли повышает риск гипертонии.
Ранее врач-диетолог Ирина Писарева объяснила, чем опасен перекус на ходу.