Диетолог Кованова: в день можно выпивать до трёх чашек кофе

«В доказательной медицине нет ничего предосудительного, если вы выпьете две — три чашки кофе в день, главное, соблюдайте перерывы. Поскольку кофе выводится не 20 минут, как полагают некоторые, а в течение четырёх — пяти часов воздействует на клетки (в некоторых научных статьях указано, что концентрация в крови до шести часов), не стоит цедить его весь день», — заявила она в беседе с aif.ru.

По её словам, кофе также может быть несовместим с рядом препаратов. Напиток способен усилить или ослабить их действие.

В свою очередь, диетолог Ольга Редина в беседе с Regions.ru рассказала, что холодец — ценный источник белков и аминокислот.

«Коллаген и желатин в холодце полезны для суставов и кожи, делая связки эластичнее. Также в нём содержатся витамины группы B, витамин A, железо, цинк и магний, что полезно для нормального функционирования нервной системы», — сообщила она.

Как добавила эксперт, в холодце много холестерина и жиров, поэтому людям с рядом хронических заболеваний от него лучше отказаться.

Ранее врач-диетолог кандидат медицинских наук Елена Соломатина рассказала, что готовые блюда из магазинов могут представлять опасность для здоровья.