В краснодарском McDonald’s нашли кишечную палочку и стафилококк

Проверка началась после того, как один из сотрудников и посетитель McDonald’s, который расположен в торговом центре «Семь звезд», попали в больницу с признаками кишечной инфекции. Сотрудники Роспотребнадзора нагрянули в ресторан быстрого питания с ревизией.

«В гамбургерах, а также на посуде и кухонной утвари они нашли бактерии кишечной палочки, а у семи из 20 обследованных сотрудников смены обнаружили бактерии золотистого стафилококка», - сообщает газета «Известия». За нарушение санитарных правил, опасное для здоровья потребителей, суд оштрафовал McDonald’s на 300 тыс. рублей.

По данным Роспотребнадзора, штраф был выписан за нарушение хранения ряда продуктов - сыров «Чеддер», «Эмменталь» и бекона. Эти ингредиенты входят в состав практически всех бургеров меню McDonald’s.

В ресторане эти продукты хранились при слишком высокой температуре, превышающей норму в два раза. Кроме того, на продуктах не было маркировки, позволяющей определить срок их хранения, отмечает газета.

Суд признал, что «наличие нарушений создает угрозу возникновения таких заболеваний, как сальмонеллез, стафилококковые и стрептококковые токсикозы, гастроэнтериты, брюшной тиф, дизентерия, холера». При этом McDonald’s остался недоволен решением и будет продолжать борьбу с Роспотребнадзором в суде.

Это не первый случай отравления россиян продукцией McDonald’s. По сообщению «Российской газеты», в ноябре 2012 года Советский районный суд Тулы частично удовлетворил иск Ольги Смирновой к ресторану быстрого питания. Было установлено, что женщина отравилась съеденным сэндвичем «Чабатта Биф», на котором была обнаружена плесень. У женщины развились типичные симптомы отравления и весь день она чувствовала себя плохо. Смирнова требовала от McDonald's 56 тыс. рублей за моральный ущерб. Однако суд взыскал с сети ресторанов лишь 1 тыс. рублей, а также 100 рублей судебных издержек.