Фрикадельки в кафе IKEA оказались из конины
- Reuters
На упаковках указано, что фрикадельки сделаны исключительно из говядины и свинины, но экспертиза показала, что в составе фарша есть конина.
На официальном сайте IKEA говорится, что «недавно IKEA Food Services улучшила свои фрикадельки, используя более качественное мясо коровы и свиньи, применив традиционные шведские рецепты».
Согласно сайту компании, поставки для производства осуществляют «проверенные партнеры, обеспечивающие самые высокие экспортные стандарты, чтобы гарантировать свежесть и безопасность продукта для потребителя».
Напомним, что скандал вокруг конского мяса в обширном перечне продуктов прокатился по Евросоюзу в начале февраля. Первой страной, где выявили ДНК лошади в говядине, была Великобритания. Затем подобные факты вскрылись еще в 15 странах ЕС.
По данным The Associated Press, сегодня IKEA запретила продавать фрикадельки в своих кафе на территории Швеции и Италии. Также сообщается о приостановке продаж лакомство в Чехии, Великобритании, Португалии, Нидерландах и Бельгии.
Российских потребителей шведский концерн успокоил: в сообщении IKEA говорится, что фрикадельки в кафе моллов на территории России делают из сырья местного производства.
