Производители молока назвали обвинения Россельхознадзора в фальсификации безосновательными

Короткая ссылка
Руководство «Союзмолока» обратилось с жалобой к вице-премьеру Аркадию Дворковичу и главе Минсельхоза Александру Ткачёву на Россельхознадзор. Напомним, накануне в ведомстве заявили, что выявлены случаи фальсификации молочной продукции, в том числе с использованием мыла, извести и гипса.

Как пишет газета «Коммерсантъ», производители молочной продукции считают такие высказывания бездоказательны. По их мнению, они наносят ущерб репутации всей отрасли.

Глава Национального союза производителей молока Андрей Даниленко уверен, что у Россельхознадзора и подведомственных ему учреждений нет должной квалификации для работы с готовой молочной продукцией. Как сообщает издание, Даниленко заявил, что «служба не понимает специфику отрасли, требования к производству продукции, к её транспортировке и составу».

Ранее Россельхознадзор заявил, что недобросовестные производители молочной продукции могут добавлять в молоко крахмал, мел, мыло, соду, известь, борную или салициловую кислоту, а также гипс. По мнению федеральной службы, для подделки сметаны могут использовать воду, кефир, обезжиренный творог, а также вводить в состав продукта растительное масло, соевый белок, низкокачественные молочные компоненты, крахмал, стабилизаторы и вкусовые добавки.

   

Сегодня в СМИ
  • Лента новостей
  • Картина дня
Самое читаемое
Загрузка...
Документальный канал