Срок годности овощей, фруктов и грибов поставили под сомнение
Соответствующее письмо направил председатель президиума АКОРТ Илья Ломакин-Румянцев руководителю Роспотребнадзора Анне Поповой, пишет газета «Известия».
По мнению ритейлеров, в стране нет документа, который бы объяснял, как определить сроки годности, и пока их устанавливают сами поставщики.
Кроме того, в письме АКОРТ отмечается, что действующая в стране методика обоснования сроков годности не содержит порядка проведения и методологии санитарно-эпидемиологической оценки обоснования сроков годности свежих овощей и фруктов. Поэтому сети предлагают скорректировать техрегламент таким образом: сделать их необязательными для этих категорий.
Как отметили в Роспотребнадзоре, «в настоящее время предложение рассматривается».