ВОЗ: Употребление мяса может привести к развитию рака

Употребление мяса и мясных продуктов может привести к раковым заболеваниям, утверждают эксперты Всемирной организации здравоохранения. Они отмечают, что ежедневное включение мяса в рацион питания увеличивает риск развития рака прямой кишки, простаты и поджелудочной железы.

«Для человека риск развития рака прямой кишки из-за потребления обработанного мяса остаётся низким, однако он увеличивается вместе с количеством потребляемого мяса. Ввиду того что многие люди употребляют обработанное мясо, глобальное воздействие такого употребления на заболеваемость раком имеет важное значение для общественного здравоохранения», — приводит РИА Новости слова главы программы «Монограф» Международного агентства по изучению рака доктора Курта Стрейфа.

Сегодня в СМИ
  • Лента новостей
  • Картина дня
Самое читаемое
Загрузка...
Документальный канал