Канадские учёные разработали диету для поддержания здоровья мозга у пожилых людей

Об этом сообщается на сайте Центра по уходу за пожилыми людьми Бэйкрест (Baycrest Centre for Geriatric Care). 

Специалисты советуют есть ягоды и овощи из семейства крестоцветных, такие как цветная, брюссельская и кочанная капуста. Также в опубликованной брошюре содержится совет несколько раз в неделю употреблять рыбу, бобы, орехи и оливковое масло.

Основной совет канадских специалистов — соблюдать баланс и не надеяться на какой-нибудь один «суперпродукт».

По словам исследователей, подобная диета может сократить риск болезни Альцгеймера примерно на 30% и значительно замедлить другие нарушения работы мозга, которые проявляются с возрастом.