В АКОРТ прокомментировали ситуацию с ценами на колбасные изделия
- Pixabay
«Ретейлеры ничего не хотят поднимать. Обычно это делают производители или поставщики. Точно не ретейлеры. Они прекрасно знают толщину нашего кошелька и предполагают, что поднимать цены глуповато», — заявил он в беседе с Inforeactor.
По его мнению, всё зависит от динамики стоимости сырья. Как пояснил эксперт, в одних изделиях содержится 90% мяса, а в других — 20%.
«Я думаю, издержки растут, инфляция есть, и мы как элемент экономической системы подвержены такой истории», — добавил Ионкин.
Со своей стороны, руководитель исполнительного комитета Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин в беседе с радио «Комсомольская правда» заявил, что даже если кто-то из переработчиков хочет повысить цены, то у сетей всегда есть широкий выбор альтернативных поставщиков.
«Вот когда понизить цену предлагают, здесь сети быстро соглашаются, а если вы хотите повысить, да хоть на 5% — месяц, два месяца, до полугода доказывать эффективность повышения», — отметил он.
Ранее старший аналитик ИАЦ «Альпари» Анна Бодрова прокомментировала ситуацию с ценами на мясные продукты.
