Эксперт прокомментировал новые санитарно-эпидемиологические требования к общепиту

«Сам СанПин стал в пять раз меньше, из него ушло много старых архаичных норм», — заявил он в беседе с телеканалом «Звезда».

По его словам, ранее предприниматели не понимали, что выполнять.

«Эта проблема была очень серьёзная. То, что оттуда всё это убрали, — большое достижение», — сказал Миронов.

Как добавил эксперт, новый СанПин обсуждали с представителями бизнеса, в него вносили правки.

Ранее сообщалось, что в Татарстане оценили эффект от ограничения работы заведений общепита.