Эксперт прокомментировал рост цен на красную икру

«Мы за последние пять лет наблюдаем повышение цен примерно на 20—30% в год. Это стабильная динамика», — заявила эксперт.

По её словам, также наблюдается традиционный рост цен в сентябре и декабре.

Следующее повышение ожидается в феврале, добавила Кирова.

Эксперт также отметила, что самые крупные поставки производятся из трёх регионов Дальнего Востока — это Камчатка, Хабаровск и Сахалин.

«Бывает, что кто-то лучше, кто-то хуже. В этом году Сахалин не выловил. На Сахалине не было практически улова, всё было только на Камчатке. Это очень сильно сыграло на цене», — подчеркнула Кирова.

Ранее ФАН сообщало, что сотрудники правоохранительных органов изъяли в Комсомольске-на-Амуре около тонны чёрной икры на 50 млн руб.