СМИ: Холодное лето может привести к росту цен на мёд
Об этом он заявил газете «Известия».
По его словам, спад производства мёда может достичь 50% и более. Данный сценарий возможен, в частности, если холодная погода будет держаться в европейской части страны до конца августа.
Бутов добавил, что может сложиться ситуация, при которой пчёлы не смогут заготовить достаточно мёда для своего выживания и не переживут зиму, что повлияет на процесс опыления флоры.
«Как только появляется погодное «окно», они сразу вылетают. Но сейчас они в улье. Я дал им полкилограмма мёда в целлофановом пакетике. Они поднялись и стали его употреблять. Создали фонд для матки. И она продолжает своё дело по воспроизводству пчелиной семьи», — рассказал он.
Специалист пояснил, что в сложившейся ситуации пчеловоды будут вынуждены отказаться от забора мёда, чтобы пчёлы перезимовали. Некоторые могут оставить им сахарный сироп, но рискуют в итоге лишиться всех пчелосемей, так как подобный подход ослабит иммунитет пчёл.
Ранее Министерство сельского хозяйства России констатировало рост цен на овощи из-за холодного лета.