Роскачество: четверть шоколада в России оказалась дешёвым аналогом
Как сообщает «Лента.Ру», специалисты Роскачества проверили молочный шоколад 37 марок, отечественных и зарубежных. Выяснилось, что в магазинах можно встретить как высококачественный натуральный шоколад, так и его дешёвые аналоги.
Аналог лакомства, или шоколадный продукт, имеет в составе эквиваленты какао-масла: пальмоядровый, кокосовый и кондитерский жиры. Однако это не является нарушением, то есть товар остаётся в категории качественных и безопасных.
Закон разрешает изготавливать шоколадные плитки с использованием эквивалентов или заменителей какао-масла, а их количество регулируется лишь добровольным ГОСТом. Именно поэтому под продуктом с названием «шоколад» может скрываться кондитерская плитка.
Ранее стало известно, что в России может появиться уполномоченный по защите прав потребителей.