Специалист Остапкович: новый ГОСТ на белый хлеб позволит улучшить качество товара
Научный руководитель центра конъюнктурных исследований НИУ ВШЭ Георгий Остапкович рассказал, что новый ГОСТ на белый хлеб, вступающий в силу с 1 апреля 2026 года, повысит качество продукции, но не приведёт к существенному росту цен.
- Gettyimages.ru
«Производитель не может отклоняться от действующих нормативов, потому что это ведёт к административной ответственности», — заявил эксперт в беседе с «Вечерней Москвой».
По его словам, соблюдение стандартов улучшит качество хлеба, а цена вырастет лишь в пределах продовольственной инфляции — на 5—9%.
Ранее россиянам объяснили, что изменится в связи с введением ГОСТа на белый хлеб.
Ошибка в тексте? Выделите её и нажмите «Ctrl + Enter»
Подписывайтесь на наш канал в Дзен